こんがりチーズのパン
ローソンの「とっておき宣言」シリーズ「こんがりチーズのパン」です。
(製造はフジパンさんです)
(製造はフジパンさんです)
「ゴーダチーズをトッピングしてこんがりと焼き上げました」との事。
ゴーダチーズって!?!?
ゴーダチーズ(Gouda)は、エダムチーズと並ぶオランダの代表的なチーズ。オランダでのチーズ生産量の60%を占める。ロッテルダム近郊の町、ゴーダで作られたことからこの名前がついた。 正確な起源は不明だが12世紀頃にまで溯るとされることが多い。Wikipediaより
外見は黄色がかった茶色い円盤型をしており、中は白から黄色。熟成と共に色が変化する。 熟成されたゴーダの中には表面が黒いものもある。 サイズは300g程度の手軽なものから10kg程度のものまでいろいろある。
大きな鏡餅みたいな感じのチーズなんですね!!
さてさて、家で食べたので30秒程レンジで「チ~ン」
チーズがお好きな方はど真ん中だと思いますヽ(^o^)丿
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